수산화나트륨(sodium hydroxide)의 특성과 활용 분야

알약 형태의 수산화나트륨

 

NaOH 화학식을 가진 수산화나트륨은 양이온 나트륨 Na+와 수산화 음이온 OH-로 구성되 무기 화합물로, 가성소다로도 불립니다. 수산화나트륨은 단백질을 변화시키는 특성을 가지고 있어 화학공업 또는 식품공업에 중화제 및 표백제 등으로 많이 이용됩니다.

 

Sodium hydroxide의 화학적 특성

• CAS 번호 : 1310-73-2
• 화학식 : NaOH
• 밀도 :  2.13g/cm3
• 녹는점 : 323 °C (613 °F; 596 K)
• 분자량 : 40.00
• 용해도 : 알코올, 글리세롤에 가용
• 성상 :  무색 액체나 흰색의 고체
• 동의어 :  수산화나트륨; Caustic soda solution; Soda lye solution; Sodium hydrate solution

 

수산화나트륨(NaOH)은 나트륨 양이온(Na⁺)과 수산화 음이온(OH⁻)으로 구성된 무기 화합물입니다. 부식성이 매우 강해 상온에서 지질과 단백질을 분해하며 심각한 화학 화상을 유발할 수 있습니다. 물에 잘 녹고 발열 반응을 일으키며 다양한 수화물을 형성합니다. 산과 반응하여 염과 물을 생성하고, 이산화황(SO₂)과 같은 산성 산화물과 반응하여 황산나트륨(Na₂SO₄)을 형성합니다. 수산화나트륨은 또한 전이금속 수산화물을 침전시킬 수 있으며, 지방과 반응하여 비누와 글리세롤을 생성하는 비누화 과정에 사용됩니다.

 

Sodium, Na   Oxygen, O   Hydrogen, H

 

 

Sodium hydroxide의 활용분야

1) 화학 실험 및 분석

• 시약: 수산화나트륨은 강한 염기성을 지닌 시약으로, 다양한 화학 반응에서 중요한 역할을 합니다. 특히 산-염기 중화 반응에서 필수적으로 사용되며, 적정법에서 산의 농도를 결정하는 데 사용됩니다. 또한, 비누화 반응을 통해 지방산을 비누로 변환시키는 데 사용됩니다.
• 건조제: 강한 흡습성을 가지고 있어, 실험실에서 알칼리성 건조제로 사용되어 공기 중의 수분을 흡수합니다.

 

2) 제약 및 바이오텍 연구

• 의약품 제조: 의약품 합성과 정제 과정에서 pH 조절제 및 반응 시약으로 사용됩니다. 약물의 안정성을 유지하고 불순물을 제거하는 역할을 합니다.

 

3) 환경 과학

• 폐수 처리: 폐수의 산성을 중화시키는 데 사용되며, 중화 반응을 통해 유해 화학물질을 침전시켜 제거합니다. 이는 공장 폐수 처리 및 환경 보호에 중요한 역할을 합니다.

 

4) 재료 과학

• 금속 처리: 금속 표면의 산화물을 제거하고, 표면을 깨끗하게 하는 데 사용됩니다. 특히 알루미늄을 포함한 여러 금속의 표면 처리 공정에서 널리 사용됩니다.

 

5) 식품 과학

• 식품 가공: 식품의 pH 조절, 껍질 제거, 식품 표면 소독 등에 사용됩니다. 예를 들어, 올리브의 쓴맛을 제거하는 데 수산화나트륨이 사용됩니다. 또한, 우동 면의 탄력을 높이기 위해 첨가되기도 합니다.

 

6) 재생 에너지 연구

• 바이오디젤 생산: 수산화나트륨은 바이오디젤 생산 과정에서 촉매로 사용됩니다. 이는 지방산을 메탄올과 반응시켜 메틸 에스터와 글리세롤을 생성하는 반응에서 중요한 역할을 합니다.

 

수산화나트륨은 이 외에도 다양한 산업 분야에서 중요한 역할을 하며, 그 용도는 매우 넓고 다양합니다.

 

 

Sodium hydroxide 취급 시 주의사항

 

수산화나트륨(NaOH)은 강한 부식성을 가진 화학물질로, 취급 시 적절한 보호 장비 착용이 필수적입니다. 방수 장갑, 보호 안경, 안전복을 착용하여 피부와 눈을 보호해야 합니다. 또한, 수산화나트륨은 부식성 물질이므로 원래의 용기에 보관하고, 밀폐된 부식에 강한 컨테이너에 보관하여야 하며, 보관 장소는 습기가 없는 곳이어야 합니다.

 

사고 발생 시에는 즉시 적절한 응급 처치를 시행해야 합니다. 수산화나트륨이 피부나 눈에 접촉한 경우에는 많은 양의 물로 즉시 씻어내고, 필요 시 의료 도움을 받아야 합니다. 수산화나트륨을 물에 첨가할 때는 천천히 추가하며, 물을 수산화나트륨에 직접 추가하지 않도록 주의해야 합니다. 이 과정에서 발생할 수 있는 발열과 반응에 대비하여 적절한 안전 장비를 사용하는 것이 중요합니다.

 

작업 환경에서는 환기 시스템이 갖추어진 곳에서 작업을 진행하며, 가능하면 후드에서 작업을 하여 유해한 증기와 가스의 노출을 최소화해야 합니다.

 

 

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*해당 포스팅은 AI 도움을 받아 작성되었습니다.