연구원들에게는 아주 익숙한 용어이지만 헷갈릴 때가 종종 있어 Solute / Solvent / Solution의 개념을 정리해드릴게요😊
1. Solute (용질)
- 정의 : 녹는 물질 / A substance dissolved in a solvent
- 설명 : 용질은 용매(solvent)에 녹아 용액(solution)을 이루는 물질이에요. 용매에 용질을 첨가하면 분자 상호작용으로 인해 용질이 용매 전체에 고르게 분산돼요.
- 예시 : 소금물에서 소금(solute)
2. Solvent (용매)
- 정의 : 녹이는 물질 / A substance that dissolves other substances
- 설명 : 용매란 다른 물질을 녹일 수 있는 물질을 말해요. 용매는 용질의 분자 결합을 분해하여 균일한 혼합물을 만드는 능력이 있어요.
- 예시 : 소금물에서 물(solvent)
3. Solution (용액)
- 정의 : 균일한 혼합물 / A homogeneous mixture of a solvent and one or more solutes
- 설명 : 용액은 용매와 하나 이상의 용질이 균일하게 분산되어 구성된 혼합물이에요. 용액은 용매와 용질의 상태에 따라 고체, 액체, 기체 등 다양한 상태가 될 수 있어요.
- 예시 : 소금물(solution)
4. Dissolve (용해)
- 정의 : 균일하게 섞이는 과정 / The process of a solute dispersing in a solvent
- 설명 : 용해란 용질이 용매에 분산되어 균일하게 혼합되어 용액을 형성하는 과정을 말해요. 용해 과정에서 용매 분자가 용질 입자를 둘러싸서 결합을 끊고 고르게 섞이게 해요.
- 예시 : 소금이 물에 녹는 과정
5. Antisolvent (반용매)
-
- 정의 : 녹는 것을 방해하는 물질 / A substance that hinders solute dissolution
- 설명 : 반용매란 용매에 용질이 용해되는 것을 방해하는 물질을 말해요. 반용매는 용매화 과정을 방해하여 용질이 용해되지 않고 용액 밖으로 침전되도록 할 수 있어요.
- 예시 : 물 한 잔에 과도한 소금 (소금 결정이 완전히 녹지 않고 유리 바닥에 형성)
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