[6661-4425] n-Propyl gallate 98% (EP)

 

 

n-Propyl gallate (프로필 갈레이트)는 식품 산업과 과학 연구에서 사용되는 항산화제로, 높은 순도로 제조된 제품입니다. 이 화합물은 지방산 산화를 방지하여 식품의 유통 기간을 연장하거나 화장품에서 산화를 방지하는 데 사용됩니다. 또한 생물학적 연구에서는 세포의 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

DAEJUNG의 Extra Pure 등급은 높은 품질의 보증을 제공하며, 연구와 산업 분야에서 신뢰할 수 있는 선택입니다. 이 제품은 분자 생물학 및 화학 연구에 필수적인 실험 재료로 평가받고 있습니다.

 

화학적 특성

1. CAS 번호: 121-79-9
2. 분자식: C10H12O5 
3. 동의어: 프로필 3,4,5-트리하이드록시벤조산; 벤조 산, 3,4,5-트리하이드록시-, 프로필 에스터(BENZOIC ACID,
4. 등급: Extra Pure
5. 포장단위: 25g
6. 품질: 높은 순도(98% 이상), DAEJUNG의 제조 공정에 의한 고품질 보장
7. 장점: 강력한 항산화 성질, 안정성이 뛰어나고 사용 효과적

 

활용분야

1. 식품 산업
   식품 및 유지 보관물의 항산화제로 사용되며, 기름질 식품에서 지방산 산화를 방지합니다. 식용유, 과자, 육포 등에 추가되어 유통 기간을 연장하는 데 효과적입니다.
   
   
2. 화장품 산업
   화장품 제품에서 산화 방지제로 사용되어 제품의 품질을 유지하고 오래된 제품의 변질을 방지합니다. 특히 안티에이징 제품에 많이 사용됩니다.
   
   
3. 생물학적 연구
   세포 배양 및 생리학적 연구에서 자극적인 산화 스트레스를 줄이고 세포의 안정성을 유지하는 데 사용됩니다. 세포 라인의 실험적 조건에서 활용되며, 세포 배양 미디어에 첨가되어 사용될 수 있습니다.

 

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