Citric Acid 50% 솔루션은 DUKSAN에서 제조하는 고농축 구연산 솔루션입니다. 이 제품은 주로 식품 산업에서 pH 조절 및 보존제로 사용되며, 실험실 환경에서는 화학 실험에서 산 및 산화제로 널리 사용됩니다.
또한, 특유의 산미와 신선한 맛을 추가하는 데에도 사용될 수 있습니다. 고농축 농도로 제공되어 소량으로도 효과적인 결과를 얻을 수 있으며, 안정성과 품질이 우수하여 다양한 응용 분야에서 신뢰받고 있습니다.
화학적 특성
- CAS 번호: 77-92-9
- 분자식: C6H8O7
- 동의어: 시트르산 ; Citric Acid 50% solution
- 등급: Solution
- 포장단위: 20kg 등의 포장용기
- 품질: 고농축, 안정성이 뛰어남
- 장점: 뛰어난 pH 조절 기능, 보존제로서의 효과적인 활용, 다양한 산업 응용 가능
활용 분야
1. 식품 산업
Citric Acid 50% 솔루션은 식품에서 사용되는 주요 pH 조절제 및 보존제로 활용됩니다. 음료, 소스, 캔디 등 다양한 제품에서 신맛을 내는 데에 적용됩니다.
2. 화학 실험
연구원들은 Citric Acid 50% 솔루션을 화학 실험에서 산 및 산화제로 사용합니다. 실험실에서의 화학 반응 제어에 필수적으로 사용됩니다.
3. 화장품 산업
화장품 제조 과정에서도 pH 조절 및 산미 조절제로 사용되며, 제품의 안정성과 품질 향상에 기여합니다.
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